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Kochkurse, Kochreisen - Gourmetreisen Toskana
Kochen mit Giulietta
Zur Region: Sie verbringen drei Nächte im rustikalen toskanischen Landhaus "Fagiolari", dem Haus Ihrer Gastgeberin, Giulietta Giovannoni. Sie befinden sich in der unglaublich schönen Area von Panzano in Chianti und das Landhaus bietet Ihnen
traumhafte Aussichten auf die nahegelegenen Weinberge des berühmten Chianti Classico.
Das Haus datiert vom 15. Jahrhundert und wurde mit grosser Sorgfalt renoviert. Es gibt einen reizenden Swimmingpool, von wo Sie die panoramische Ansicht genießen können. Alle Zimmer haben ein Bad
mit den Original-Steinböden und den Original-Decken mit Holzbalken. Ja, es gibt so viele Bereiche im und um das Haus, wo Sie sich entspannen
können... wenn Sie nicht gerade mit einem Kochkurs oder einer Exkursion
beschäftigt sind.
Zum Kochkurs: Ihre Kochkursleiterin und Gastgeberin, Giulietta, bietet praktische Lektionen mit typischen toskanischen
Gerichten... einfach und dennoch oho! Mit frischen und würzigen Zutaten.
1. TAG
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Transfer vom Flughafen oder vom Bahnhof zum Landhaus Fagiolari Giuliettas, gelegen unter den Weinbergen und den
Olivenhängen.
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Willkommens-Cocktail
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Abendessen mit Giulietta.
2. TAG
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Frühstück
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Unternehmen Sie eine Weintour mit einem Führer zu Chianti Senese: der erste Stop ist bei Fattoria di Dievole in Vagliagli,
für einen Besuch in der Weinkellerei und einer
Weindegustation
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Der nächste Stop ist die alte Stadt von Castellina in Chianti und in Radda in Chianti
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Am Nachmittag kehren wir zurück nach Fagiolari zum ersten praktischen Kochkurs mit Giulietta, um zu lernen, wie man frische Teigwaren und typische toskanische Crostini und Involtini di Pollo
zubereitet... und dies mit köstlichen Zutaten.
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Abendessen mit lokalen Weinen, basiert auf Ihren Bemühungen
3. TAG
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Nach dem Frühstück empfängt Sie der Führer zu einem Ausflug nach Greve
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Beginnen Sie Ihren Besuch mit einem Stop an der Piazza von Greve, um den Metzger Falorni und
diverse Künstler-Ateliers zu besuchen
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Sie werden in Montefioralle, einer mittelalterlichen Stadt Halt machen
um die herrliche Aussicht übers Tal zu geniessen
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Mittagessen ist in der typischen Weinkellerei-Trattoria
von Montagliari.
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Nach dem Mittagessen besuchen Sie eine Weinkellerei und erlernen mehr über den
Balsamico Essig.
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Rückkehr nach Fagiolari, wo Sie am Nachmittag in den Genuss des zweiten Kochkurses mit Giulietta kommen
werden
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Abschiedsabendessen, basierend auf Ihren kulinarischen Bemühungen
4. TAG
LEISTUNGEN: - 3 Nächte im Doppelzimmer mit Bad
- Tägliches Frühstück
- Willkommensdrink bei der Ankunft
- Alle Abendessen mit lokalem Wein, Wasser und Kaffee
- Zwei Kochkurse
- Exkursionen
- Essen bei Montagliari mit einem Besuch der Weinkellerei
- Transfer
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